Activités

Venez vivre une soirée magique au Mas Farchat, où la nature et la gastronomie se rencontrent pour vous offrir une expérience inoubliable.

Apéritif de Bienvenue

Commencez votre soirée en beauté avec une balade au coucher du soleil pour vous rendre sur  les lieux du dîner.

Un apéritif vous sera servi, où vous pourrez déguster du vin blanc et rosé ainsi qu'un cocktail du Mas Farchat avec des toasts de tapenade et des mini feuilletés.

Dîner Champêtre

Dégustez un délicieux repas* préparé avec des produits locaux et de saison en accord avec les vins du Mas Farchat, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le  chef a conçu un menu spécial pour cette occasion, mettant en valeur les saveurs authentiques de notre région.

Laissez-vous envoûter par les mélodies  de notre duo musical. Une ambiance parfaite pour accompagner votre dîner.

Balade au Clair de Lune

Après le dîner, laissez-vous guider par la douce lumière de la pleine lune pour une balade enchanteresse à travers les paysages pittoresques du Mas Farchat. Une expérience sensorielle unique, où vous pourrez apprécier la beauté de la nature sous un ciel étoilé.

Nous avons hâte de vous accueillir pour une soirée sous le signe de la convivialité et de la magie de la nature.

À bientôt au Mas Farchat !

Les places sont limitées, réservez dès maintenant pour ne pas manquer cette soirée exceptionnelle.

* Dîner :

• Trilogie d'amuses bouches : 

          • choux au gravlax de cabillaud et crème au wasabi
          • Sablé parmesan, pesto rosso et olive noire à la grecque
          • Velouté glacé de courgette mentholée, chips de jambon cru

• Œuf fermier poché façon meurette, croutons de pain, lard poivré grillé, confit d'échalotes au vin rouge réduit

   

• Ballottine de volaille fermière farcie aux champignons et thym
  Jus corsé au poivre fumé, brick croustillante de légumes racines et herbes fraîches

   

• Assiette de fromages locaux affinés

           Sélection de 3 fromages (pélardon des cévennes, tome du Larzac, pavé du Larzac), chutney maison, et pain au levain

• Pavlova aux fruits rouges

           Mousse légère de mascarpone au citron vert, sorbet au vin rouge du Mas Farchat, croustillant meringué